Joe's Steak BBQ Package

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EINE DICKE SCHEIBE RINDFLEISCH: Sind wir uns ehrlich, irgendwann muss es einfach ein Steak sein – egal ob Rib Eye, T-Bone, Porterhouse oder Rump. Auch wenn die Stücke des Fleisches vielfältig sind, lassen sie sich meistens relativ easy zubereiten. Hier zeigt dir Joe, wie du mit seinen Smoker Chips ein rückwärts gegrilltes Smoked Steak hinzauberst.

DAS PACKAGE: „Wenn du auf ein eher kräftiges Raucharoma abfährst, dann greifst du am besten zu meinen Smoker Chips aus Eiche“, sagt Joe. „Bist du mit einem eher leichten Hauch von Holz zufrieden, dann nimmst du Nuss. Du kannst auch beide Holzsorten kombinieren.“ Wichtig: Joe’s Peppersteak Gewürz erst ganz am Schluss auf das Fleisch geben.

MADE IN AUSTRIA – 100 % NATÜRLICH: Joe´s Smoker Chips stammen aus hochwertigstem, naturbelassenem Baumholz. Sie sind nachhaltig gefertigt, handverlesen und regional verpackt. Die Chips sind komplett frei von Rinden, Staub und jeglicher Chemie. 

KONSTANTE PREMIUM QUALITÄT: Aufgrund ihrer geringen Restfeuchte sind Joe‘s Smoker Chips Chips besonders ergiebig. Schon eine Handvoll verleiht deinem Grillgut einen einzigartigen Räucher-Geschmack. Die lebensmittelechte, extra starke Verpackung ist dank Zipp-Verschluss beliebig oft verschließbar. 

VIELSEITIG TALENTIERT: Joe´s Smoker Chips sind für alle gängigen Kugel-, Stand- und Gasgriller geeignet. Bei einem Kohlegriller kannst du die Räucherchips einfach auf die Kohle legen, bei einem Gasgriller empfiehlt Joe eine spezielle Räucherbox. Die Chips gibt es in zwei Größen: 1–2 cm für kurzes, exquisites Räuchern sowie 2–4 cm für gediegenes, stundenlanges Smoken.